百草花蜜豐收 物美價廉

【聯合報╱記者范振和/花蓮報導2009.09.15 02:57 am】 花蓮縣蜂農今年採不到龍眼蜜，全台總產量只有往年五分之一，但百草花蜜竟然比往年多了六、七倍，讓蜂農李麗玉感傷與歡愉心緒交雜。 李麗玉說，今年2月溫度高，果樹提早半個月開花，3、4月的溫度原本應該回升，反而寒流來襲，以致龍眼花開前遇到寒流，花蕊凍傷，天候因素造成蜜蜂無從採蜜。 但是今年4月後至今，天候不錯，花蓮採到的百草蜜，比往年多了六、七倍，往年只有5千台斤左右，但百草蜜卻採到近4萬台斤，彌補龍眼蜜的不足。 李麗玉表示，百草蜜呈金黃色，口感甜中帶酸，有濃郁花香味，入口清涼爽口，植物成分多，是百花菁華，成分多樣化，此時購買物美價廉的百草蜜，正是時候。 她經營的「蜂之鄉」儘管蜂產品一應俱全，但百草蜜卻是最多的單項。 蜂之鄉地址位於花蓮市中央路四段10號參觀。 電話（03）8560077。